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Eat Pray Love – 3 Wege zum Glück

Posted by Bianca Wertheimer On August - 7 - 2010

Liz Gilbert (Julia Roberts) hat alles, wovon eine Frau heutzutage träumt oder zumindest träumen sollte – einen Mann, ein Haus, eine erfolgreiche Karriere. Trotzdem fühlt sich Liz – wie viele andere Frauen auch – irgendwie verloren und ziellos.

Als ihre Ehe geschieden wird, steht auch Liz plötzlich an einem Scheideweg: Sie beschließt, alles zu riskieren und ihr altes, wohlgeordnetes Leben hinter sich zu lassen, indem sie zu einer Reise rund um die Welt aufbricht, die zu einer Suche nach sich selbst wird. In Italien entdeckt sie die Kunst des Genießens und welch großes Vergnügen einem gutes Essen bereiten kann. In Indien lernt sie die Macht der Meditation kennen und in Bali erfährt sie, zu guter Letzt und völlig unerwartet, dass wahre Liebe inneren Frieden und Ausgeglichenheit beschert.


Damit auch ihr auf den Spuren von Elizabeth Gilbert alias Julia Roberts wandeln könnt, wollen wir euch ein paar Beispiele geben, wie man sich selbst etwas Gutes tun und dabei sein Glück finden kann:


EAT

“Ich habe ein Verhältnis mit meiner Pizza!”

La dolce vita. Damit kennen sich die Italiener bestens aus. Lebt auch ihr mal “italienisch” und macht euch einen schönen entspannten Abend mit einer guten Flasche Vino Rosso und der ultimativ besten Pizza schlechthin – einer Pizza Margherita. Mehr braucht man nicht zum Glück. Denn die simpelsten Dinge im Leben sind bekanntermaßen die besten…

Rezept für Pizza Margherita

  • 125 gr. Büffelmozzarella
  • 1 Dose San Marzano Tomaten
  • Sonnenblumenöl
  • 500 gr. Mehl
  • 300 ml. handwarmes Wasser
  • frische Hefe
  • 2 TL Salz
  • Basilikum

Das Mehl in eine große Schüssel geben und in der Mitte eine Kuhle bilden. Die Hefe in die Kuhle krümeln, ein wenig handwarmes Wasser hinzufügen, leicht verrühren und dann ca. 15 Minuten warten, bis die Hefe ein wenig aufgegangen ist. Das restliche handwarme Wasser nach und nach mit dem Salz zugeben und den Teig in der Küchenmaschine durchkneten. Er muss sich elastisch anfühlen, gegebenenfalls noch etwas Wasser oder Mehl zufügen. Mit einem Geschirrtuch zugedeckt an einem warmen Ort mindestens 1 Stunde gehen lassen. Anschließend auf einer bemehlten Fläche runde, 200 gr. schwere Pizzafladen auf 25 cm Durchmesser ausrollen und wieder 15 Minuten ruhen lassen. Die Sauce mit den klein gehackten San Marzano Tomaten verstreichen, dabei 3 cm Rand freilassen. Zum Schluss die Büffelmozzarella-Scheiben mit dem Basilikum verteilen. Am Ende einen Schuss Sonnenblumenöl darüber träufeln. Buon appetito!


PRAY

“Einfach loslassen!”

Blendet einfach mal den ganzen Alltagsstress aus. Kommt zur Ruhe. Geht in euch. Hört auf eure eigene Stimme… und Ihr werdet merken, wie gut euch das tut. Versucht es doch einmal mit Yoga: Eine bewusste Atmung ist dabei besonders wichtig. Denn durch die Atmung fließt Energie in den Körper. Bedingt durch unterschiedliche Einflüsse von außen (wie z.B. Stress) wird die Atmung unbewusst schneller, flacher oder setzt sogar teilweise aus. Dadurch ist der Energiefluss unterbrochen. Im Yoga geht es darum, die durch die Atmung gewonnene frische Luft in positive Energie umzuwandeln und beim Ausatmen alles Belastende und Negative auszuscheiden. Also atmet tief ein und wieder aus – und lasst los!

LOVE

“Du brauchst keinen Mann, du brauchst einen Champion!”

Seit offen für die Liebe und lasst euch von ihr überraschen. Denn man findet die “große Liebe” am ehesten dann, wenn man NICHT danach sucht. Erzwingt nichts! Seit offen und lasst alles einfach auf euch zukommen, dann fügt sich der Rest von ganz allein.


 

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Sony Pictures
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